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Muela

Faca Esportiva Muela Pointer-12R

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Faca Esportiva Muela Pointer-12R

A Faca Esportiva Muela Pointer-12R é uma faca ideal para churrasco, possui empunhadura de 117 mm produzida em madeira coral prensada, com lâmina de 120 mm produzida em aço 1.4116, que é uma combinação de molibdênio e vanádio.

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Descrição completa

A Faca Esportiva Muela Pointer-12R é uma faca da linha churrasco, pensada e produzida especialmente para os amantes da cutelaria e churrasqueiros com materiais excelentes, como a madeira coral prensada, utilizada em sua empunhadura.

Mais do que apenas um utensílio para cortar carne, uma boa faca de churrasco é essencial para garantir a precisão do corte, que influencia na textura e maciez da carne. Muitos fatores podem influenciar na utilização da faca, como o material de sua lâmina e empunhadura. Quanto ao tamanho, a Muela Pointer-12R possui comprimento da lâmina de 120mm e comprimento do cabo de 117 mm, sendo uma faca excelente para o manuseio com diversos tipos de carnes.

A empunhadura da Faca Esportiva Muela Pointer-12R é produzida em madeira coral prensada, um material natural e resinado, submetido à alta pressão e temperatura. Assim, torna-se uma madeira mais densa, dura e resistente à água. A madeira coral prensada possui uma coloração que fica entre o vermelho e o marrom, sendo considerada uma madeira luxuosa, rara e duradoura. Possui empunhadura confortável com furo para cordão em sua base.

Sua lâmina é produzida em X50CrMoV15 “MOVA” (1.4116), que é um material clássico nas facas Muela, sendo uma excelente combinação de molibdênio e vanádio, que forma um aço com ótima dureza e resistência à corrosão. Sua lâmina possui fio falso, gume arredondado e guarda mão duplo. Acompanha bainha em couro.

A Muela produz facas, canivetes e navalhas exclusivas desde 1950, na Espanha, sendo uma referência em cutelaria no mundo. Com materiais especialmente selecionados, como o aço martensítico usado nas lâminas e o chifre de cervo, utilizado em alguns modelos, são esculpidos e ajustados por meio de um excelente trabalho que une o moderno maquinário ao método artesanal. Todos os produtos passam por experientes cuteleiros, que fazem a finalização de cada peça de maneira artesanal e caprichosa, afiando, polindo e verificando com um exigente controle de qualidade.

Descrição Técnica

  • Código: POINTER-12R
  • Marca: Muela
  • Modelo: Churrasco e Cozinha Pointer-12R
  • Material do Cabo: Madeira Coral Prensada
  • Material da Lâmina: 1.4116
  • Comprimento da Lâmina: 120 mm
  • Comprimento do Cabo: 117 mm
  • Dureza do Aço: 56 - 58 HRC
  • Peso: 200 g

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